しれとこの奥座敷中標津の、大地にそびえ立つ武佐岳。その緑溢れる麓の高台で育った『農林水産大臣賞受賞の上原農場のそば粉』と、肥沃の大地、恵まれた平野、光溢れる大自然のもと　優しく育った乳牛から届けられた、大地からの贈り物『プレミアムNA2なかしべつ牛乳』の出会いを夢見て実現した、ご当地そば『夢見そば』。
牛乳で打ったそばは「麺の生地がとても滑らかで艶があり、通常のそばよりルチン、カルシウム、たんぱく質、ビタミンA、ビタミンB2など栄養価の高いそばとなっており、牛乳嫌いな方も気にせず食べられる商品です」濃い香りの本鰹、力強いコクの宗田鰹、返し醤油を融合させたそばつゆ付き。